2026-04-20T13:51:38+09:00https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642749802021-10-21T09:10:44+09:002026-03-10T14:06:57Z2021-10-21T00:10:44Z

つや姫の弟分「雪若丸」 雪若丸（ゆきわかまる）は、山形県が2018年秋に本格的に販売をし始めた新しいお米の品種です。デビュー前は「山形112号」という名前でしたが、つや姫に対する弟という位置づけと、雪国である山形をイメージさせる男性的な名称で「雪若丸」と名...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-つや姫の弟分「雪若丸」 雪若丸（ゆきわかまる）は、山形県が2018年秋に本格的に販売をし始めた新しいお米の品種です。デビュー前は「山形112号」という名前でしたが、つや姫に対する弟という位置づけと、雪国である山形をイメージさせる男性的な名称で「雪若丸」と名付けられました。 この名称は、「雪若丸」のしっかりした粒感や稲姿(いなすがた)などが男性的であること、際立つ白さとつやのある外観が雪のように美しいことを表しています。 さらに、白さとつやの特長が「つや姫」に似ていることに加え、山形県で「つや姫」の次に生まれたお米であり、つや姫」の弟をイメージさせるのにふさわしいとして、この名称に決まりました。 しっかりした粒感が新食感 山形県内産品種との比較では、粘りは控えめで、粒は大きくしっかりとした硬さがこれまでにない食感です。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642665222021-10-20T22:10:41+09:002026-03-10T14:05:44Z2021-10-20T13:10:41Z

福島県会津産のおいしいお米 福島県は面積が広く、奥羽山脈と阿武隈高地の二つの山系が存在するため、 気候が東西で異なり、山系で隔てられた地域を、会津・中通り・浜通りの区域に分けられる。 　会津地方は、日本海側気候となり雪の多い地域となっており、 全域が...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-福島県会津産のおいしいお米 福島県は面積が広く、奥羽山脈と阿武隈高地の二つの山系が存在するため、 気候が東西で異なり、山系で隔てられた地域を、会津・中通り・浜通りの区域に分けられる。 　会津地方は、日本海側気候となり雪の多い地域となっており、 全域が豪雪地帯（半数以上が特別豪雪地帯）に属する。 浜通り地方は、太平洋沿岸部は暖流（黒潮）の影響により夏は涼しく、冬は暖かい顕著な海洋性気候。 中通り地方は、基本的に内陸性気候の特徴が混じった太平洋側気候であるが、 阿武隈川流域の西側は冬型の気圧配置が強まると日本海側気候の影響を受け降雪することが多く、 福島市の一部などが豪雪地帯に指定されている。 平成22年産米の食味ランキングで、「会津コシヒカリ」が最高ランクの「特A」と認められ、平成8年産より15年連続の快挙です。 バランスのとれた良食味米 コシヒカリが美味しいとされているのは、成分（アミロース、アミノペクチン、タ ンパク質等）それぞれのバランスが良く、粘り・つや・香りが優れ、弾力があり、冷めても美味しいためです。 アミロースとアミノペクチンは、でんぷんの主成分といわれており、アミロースとアミノペクチンは反比例の関係になっています。また、アミロースの割合が高いお米は、粘りが少なく、アミノペクチンが高いお米は、粘りが強いとされています。コシヒカリは濃い味と強い粘りが特徴のお米です。 そのため、おかずや合わせる料理も、濃い味の物が良く合います。 また、粘りが強いので、お寿司やチャーハンなどお米を調理するメニューはベトベトしてしまいあまり合いません。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642665152021-10-20T22:08:59+09:002026-03-10T14:05:16Z2021-10-20T13:08:59Z

コシヒカリの孫にあたるお米 新潟県と言うとコシヒカリのイメージが強いと思いますが、こしいぶきも代表的な品種のひとつ。コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって生まれた新潟県の新品種で、県外ではほとんど手に入りません。 元々は新...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-コシヒカリの孫にあたるお米 新潟県と言うとコシヒカリのイメージが強いと思いますが、こしいぶきも代表的な品種のひとつ。コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって生まれた新潟県の新品種で、県外ではほとんど手に入りません。 元々は新潟県でコシヒカリ以外の品種をつくるため開発されました。1993年に開発がスタートし、通常のおよそ2倍にもなる約800通りの掛け合わせから、品質や食味などを考慮して選抜。2001年から本格的な生産・販売を開始しています。 その後、コシヒカリと同等のおいしさを持ちながらも、早く収穫できる「早生品種」として浸透していきました。異常気象にも強く、高温や冷害時にも安定した品質・収量を確保できる点も特徴です。 「こしいぶき」の由来 「こしいぶき」は県民投票の結果をもとに命名されました。越後（こし）の新しい息吹（いぶき）という意味で、21世紀に登場するお米にふさわしく、コシヒカリの血統を受け継ぎ、新鮮で活力に満ちたイメージだそう。 家庭料理各種にとても合う 「こしいぶき」は何と言っても、コシヒカリのおいしさを受け継いだ味や香り、つや、粘りが特徴。コシヒカリよりもあっさりしていて、その食味を好んでいる方も多く、人気のあるお米です。 お米の粒ひとつひとつがしっかりとしていて粘り気が少ないので、どんな料理にも合わせやすく、料理の味を邪魔しません。値段も手ごろで家庭用にぴったりな銘柄と言えるでしょう。 冷めても硬くならずおいしさが持続するので、お弁当にもおすすめです。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642665102021-10-20T22:08:01+09:002026-03-10T14:04:56Z2021-10-20T13:08:01Z

気温や病気に強い栽培特性 はえぬきは、山形を代表するお米です。山形県で栽培される「はえぬき」の栽培特性は、低温にも高温にも強く、倒伏しにくく、病気にも強いことが特徴です。 日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにおいて山形内陸産はえぬきが14年連続、...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-気温や病気に強い栽培特性 はえぬきは、山形を代表するお米です。山形県で栽培される「はえぬき」の栽培特性は、低温にも高温にも強く、倒伏しにくく、病気にも強いことが特徴です。 日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにおいて山形内陸産はえぬきが14年連続、山形庄内産はえぬきが12年連続で特Aを認定されたことからもわかるように、味ではブランド米の魚沼産コシヒカリに全くひけをとりません。 知名度は低いですが、セブンイレブンのおにぎりに使用されており、知らず知らずのうちに食べたことのある人が殆どだと思います。 ちなみに、1993年に山形県で開発された「はえぬき」ですが、名前は「生え抜き」という言葉に由来しており、山形で生まれ山形で育つという意味が込められています。 そんなはえぬきですが、山形県以外ではほとんど作られていません。というのも、はえぬきは山形の気候や風土を計算して作られた品種なので、他の地域では山形県程の品質に育たないからです。 様々な料理との相性が良い はえぬきは非常に美味しいお米で、その美味しさが高く評価されており、品種登録からわずか数年で山形県内の作付けシェア60%を獲得しました。 また、はえぬきの味の特徴は、米の一粒一粒がしっかりとしており、適度な水気と旨みを持っている点です。そのため、炊き上がりの形が崩れず、心地の良い歯ごたえと甘みを感じることが出来ます。 はえぬきは、米の一粒一粒がしっかりとしているのが特徴で、弾力感のある歯ごたえが魅力です。 甘みは控えめであっさりとしているので冷めても美味しく食べれるため、お弁当やおにぎりなどと相性が非常に良いです。 また、コシヒカリのように強い味ではないので、いろんな料理との相性が良く、薄味の和食から、濃い味付けの洋食まで幅広いおかずとの相性が良いです。 ぜひ一度ご賞味ください。 また、粘り気が少なくベトベトとしないので冷めても美味しく、お弁当やおにぎりに特に向いています。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642665062021-10-20T22:07:20+09:002026-03-10T14:04:36Z2021-10-20T13:07:20Z

米作りに最適な山形県 山形県は四季の変化が鮮やかで、山間部の冬の豪雪はそのまま山に貯えられ、豊かな湧き水となって水田を潤すします。豊富な栄養を蓄えた土壌に加え、年間・昼夜の温度差が大きく、米づくりに最適な条件を備えた産地として、広く知られています。 ...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-米作りに最適な山形県 山形県は四季の変化が鮮やかで、山間部の冬の豪雪はそのまま山に貯えられ、豊かな湧き水となって水田を潤すします。豊富な栄養を蓄えた土壌に加え、年間・昼夜の温度差が大きく、米づくりに最適な条件を備えた産地として、広く知られています。 ひとめぼれは、1981年に宮城県で開発されたお米です。おいしさと耐寒性をあわせ持つお米を目指して、「コシヒカリ」と「初星」という品種をかけ合わせて作られました。 コシヒカリ譲りの味の良さと、栽培が比較的簡単なことによって東北などの寒冷地以外でも作付けされており、現在では北は青森から南は沖縄まで広い地域で栽培されています。 ちなみに、ひとめぼれの名前の由来は「見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」です。 ひとめぼれは、ポスト「ササニシキ」として、瞬く間に作付面積を増やし、コシヒカリに次ぐ規模となっている人気の高い品種です。 1993年に冷害によって壊滅的な被害を受けたササニシキに代わるお米として人気を博し、翌1994年には、コシヒカリに次ぐ作付け面積で全国2位となりました。 和食に合うマイルドな味わい コシヒカリ譲りの味や食感の良さは残しながらも、コシヒカリのように強い味ではなく、どちらかというと優しい味わいです。 ただ、あきたこまちやササニシキのようなさっぱりとした印象とも違い、ちょうど良いバランスの取れたお米と言えます。 そのマイルドな味わいで高齢者層に非常に人気が高い品種です。 ひとめぼれは、味のバランスに優れた優等生タイプのお米です。そのため、どんな料理にも合います。 それに加えて、コシヒカリ譲りの味の良さを誇り、価格も比較低やすいことから、メニューが幅広い定食屋などの飲食店やコンビニエンスストアでも使われる非常に人気が高いお米です。 またひとめぼれは、程よい粘り気があり、柔らかな炊き上がりなので、焼き魚や刺身などの和食との相性が非常に良いお米です。反対に、ひとめぼれに合わない料理は、柔らかさがデメリットとなる酢飯やカレーには不向きとされています。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664972021-10-20T22:05:36+09:002026-03-10T14:03:31Z2021-10-20T13:05:36Z

おいしさと耐寒性を目指して 奈良県では、高原の清らかな水に恵まれた大和高原地域・五條吉野地域と、吉野山地を源とした吉野川分水（一部地域除く）で潤う大和平野地域で、お米作りをしています。 ひとめぼれは、1981年に宮城県で開発されたお米です。おいしさと耐寒...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-おいしさと耐寒性を目指して 奈良県では、高原の清らかな水に恵まれた大和高原地域・五條吉野地域と、吉野山地を源とした吉野川分水（一部地域除く）で潤う大和平野地域で、お米作りをしています。 ひとめぼれは、1981年に宮城県で開発されたお米です。おいしさと耐寒性をあわせ持つお米を目指して、「コシヒカリ」と「初星」という品種をかけ合わせて作られました。 。味もよく、栽培も比較的簡単なため、現在では青森県から沖縄県まで広い地域で生産されています。 食味は粘りが強く飽きのこない甘み。 柔らかく冷めてもおいしいのが特徴との評価があります。 炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。また、粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。 ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかすに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664802021-10-20T22:01:35+09:002026-03-10T14:03:12Z2021-10-20T13:01:35Z

コシヒカリより早生収穫の華越前 コシヒカリが生まれた福井県の農業試験場で、コシヒカリ誕生の35年後に開発された期待の品種です。約15年かけて、毎年約100種を交配して改良を重ね、コシヒカリの血統の「フクヒカリ」と、ホウネンワセから生まれた「越南122号」の交配...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-コシヒカリより早生収穫の華越前 コシヒカリが生まれた福井県の農業試験場で、コシヒカリ誕生の35年後に開発された期待の品種です。約15年かけて、毎年約100種を交配して改良を重ね、コシヒカリの血統の「フクヒカリ」と、ホウネンワセから生まれた「越南122号」の交配でできた品種です。コシヒカリよりも倒伏に強く、収穫する時期が一足早いことが特徴です。 華（花）を、越（コシヒカリ）より前に咲かすので「華越前＝ハナエチゼン」と名づけました。 あっさり・しっかりした食感の良食味米 コシヒカリの粘り・甘み・うま味を引き継いでいます。あっさりさっぱりとしていて、少し硬めのお米なのでお寿司に使われることが多いです。粒ぞろいが良く、光沢がある白さが特徴です。 食べ応えがあり、冷めても粘りがあるのでおにぎりやお弁当がおいしく食べられます。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664722021-10-20T22:00:24+09:002026-03-10T14:02:53Z2021-10-20T13:00:24Z

早生産地で地位を確立・三重県産米 三重県は、紀伊半島の東部に位置し、地形は「鷲」が羽を広げた形をしています。 そのため、三重県の気候は平野部、盆地部、山地部と地形の複雑さから、多様な地域気候特性があります。 東紀州（南部）は、潮岬からの台風の直撃を...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-早生産地で地位を確立・三重県産米 三重県は、紀伊半島の東部に位置し、地形は「鷲」が羽を広げた形をしています。 そのため、三重県の気候は平野部、盆地部、山地部と地形の複雑さから、多様な地域気候特性があります。 東紀州（南部）は、潮岬からの台風の直撃を受けることが多く、台風銀座と呼ばれ、伊勢湾沿岸から熊野灘沿岸が太平洋側気候で、伊賀は内陸性気候の特徴を持っています。 平野部では雪が積もることが少なく、冬は乾燥し晴れた日が続きますが、夏は雨が多いですが、山間部では雪が2m以上も積もることがあります。 三重県は温暖な気候と豊かな水に恵まれています。中でも伊勢平野と伊賀盆地が稲作の中心となり、早場米産地としての地位を確立しています。 そんな三重県では、あいちのかおりやあきたこまちなどが栽培されています。 コシヒカリとは対称的なあっさりとした小粒な良食味米 あきたこまちは、旨味、甘み、粘り、歯ごたえのバランスが良く、あっさりとした風味が特徴の銘柄です。 コシヒカリを親に持ち、コシヒカリ譲りの味の良さに定評があり香りや甘みも強いですが、全体のバランスがよいためさっぱりとしています。軽めに食べたいという、若い女性や年配の方にもおすすめです。 お米自体があっさりとしていますので素材の味を生かす、和食とたいへん相性が良いお米です。 冷めても固くなりにくいのでお弁当やおにぎりにも最適です。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664492021-10-20T21:55:20+09:002026-03-10T14:02:31Z2021-10-20T12:55:20Z

盆地特融の気候で育ったコシヒカリ 奈良県では、高原の清らかな水に恵まれた大和高原地域・五條吉野地域と、吉野山地を源とした吉野川分水（一部地域除く）で潤う大和平野地域で、お米作りをしています。 奈良の盆地特有の気候、気温差が確かな食味をひきだします。 ...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-盆地特融の気候で育ったコシヒカリ 奈良県では、高原の清らかな水に恵まれた大和高原地域・五條吉野地域と、吉野山地を源とした吉野川分水（一部地域除く）で潤う大和平野地域で、お米作りをしています。 奈良の盆地特有の気候、気温差が確かな食味をひきだします。 太陽の光をいっぱい浴びて丸々肥りました。 しっかりとしたおかずと相性抜群 味が強くごはんを味わうお米。味付けの濃いしっかりとしたおかずと相性抜群です。 うまみをもっちり感が強く、育ち盛りのお子様がいるご家庭にもお勧めです。 お弁当やおにぎりにもぴったりです。ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664392021-10-20T21:54:07+09:002026-03-10T14:02:12Z2021-10-20T12:54:07Z

お米の早生産地として地位を確立 三重県は、紀伊半島の東部に位置し、地形は「鷲」が羽を広げた形をしています。 そのため、三重県の気候は平野部、盆地部、山地部と地形の複雑さから、多様な地域気候特性があります。 　東紀州（南部）は、潮岬からの台風の直撃を...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-お米の早生産地として地位を確立 三重県は、紀伊半島の東部に位置し、地形は「鷲」が羽を広げた形をしています。 そのため、三重県の気候は平野部、盆地部、山地部と地形の複雑さから、多様な地域気候特性があります。 　東紀州（南部）は、潮岬からの台風の直撃を受けることが多く、台風銀座と呼ばれ、伊勢湾沿岸から熊野灘沿岸が太平洋側気候で、伊賀は内陸性気候の特徴を持っています。 　平野部では雪が積もることが少なく、冬は乾燥し晴れた日が続きますが、夏は雨が多いですが、山間部では雪が2m以上も積もることがあります。 三重県は温暖な気候と豊かな水に恵まれています。中でも伊勢平野と伊賀盆地が稲作の中心となり、早場米産地としての地位を確立しています。 炊きあがりのおいしい香り 炊き上がった時にお米のいい匂いがして、口に入れて食べた時にしっかりと味を感じるようなお米です。 甘味がありますが、くどい甘味というよりもあっさり、ほのかな甘味なので食べあきない、老若男女問わず好まれるお米です。冷めてもパサパサせずしっとりとしているため、お弁当に入れても美味しく食べる事ができます。 炊きあがりのおいしそうな香りが特に好評なお米です。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664322021-10-20T21:52:30+09:002026-03-10T14:01:48Z2021-10-20T12:52:30Z

福井県は、お米の代表品種である「コシヒカリ」が誕生した場所です！ 福井県産コシヒカリは緑豊かな山川と湿潤な気候により稲作栽培に適した自然環境で育っています。 コシヒカリの特徴は粘り気が強く、噛めば噛むほどもっちりとした食感があり、炊き立ての艶もよく...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-福井県は、お米の代表品種である「コシヒカリ」が誕生した場所です！ 福井県産コシヒカリは緑豊かな山川と湿潤な気候により稲作栽培に適した自然環境で育っています。 コシヒカリの特徴は粘り気が強く、噛めば噛むほどもっちりとした食感があり、炊き立ての艶もよく、まるで一年中新米を食べているような食味を堪能できます。また炊きたての白米のまま食べていただくとより一層コシヒカリの味を感じていただけます。 コシヒカリ発祥の地、福井県で取れたコシヒカリを是非ご家庭の食卓でお召し上がりください。 バランスのとれた良食味米 ・白くて艶がある ・食べたときに粘りと甘みがある ・香り豊か ・アミロースやタンパク質が少ない アミロースやタンパク質が少ない。とありますが、このアミロースやタンパク質というのはお米を悪くするものです。アミロースは含まれる割合が多いほど、炊いた時に粘りがなくパサパサなお米になってしまいます。その点でコシヒカリは、どちらとも含まれる量が少ないので、柔らかい美味しいお米になります。 今では品種改良されたくさんの県で生産されているコシヒカリ。当店では各地のコシヒカリをご用意しておりますので食べ比べはいかがでしょうか。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642664252021-10-20T21:50:06+09:002026-03-10T14:01:24Z2021-10-20T12:50:06Z

富山県の気象条件がおいしさの秘密 富山県で生産されるお米は、「コシヒカリ」「てんたかく」「てんこもり」の3品種がほとんどです。 その中でも、コシヒカリは、富山県で作付されるお米の8割を占め、もちもちと粘りがあり甘みのある食味は、多くの新銘柄が誕生した今...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-富山県の気象条件がおいしさの秘密 富山県で生産されるお米は、「コシヒカリ」「てんたかく」「てんこもり」の3品種がほとんどです。 その中でも、コシヒカリは、富山県で作付されるお米の8割を占め、もちもちと粘りがあり甘みのある食味は、多くの新銘柄が誕生した今でも、人気を集めています。 富山の気象条件がコシヒカリが最も美味しく実る平均気温25℃にピッタリなこと。3000m級の立山連峰を源とした、冷たくて豊かな水が稲の活力を高めること。純粋な種子の使用や倒伏を防ぐきめ細やかな施肥管理など、農家の高い技術力。これらがコシヒカリの一粒ひと粒に結晶して、美味しい富山米が生産されます。 ザ・お米！しっかりとした甘みと粘り ふっくら感ともっちり感が両方あり、食べ応えがあります。粘り気があり、またうまみが強いのでおにぎりやお弁当でさめても美味しいです。噛むほど甘くてしっかりと味があり、濃い味のおかずと一緒に食べると、お米の甘さが引きだって、さらにご飯が進みます。 また、炊き上がりに御釜を開けるとツヤがあって光沢が綺麗です。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1642663602021-10-20T21:37:09+09:002026-03-10T14:01:04Z2021-10-20T12:37:09Z

連続特A・お米の王様。新潟県産コシヒカリ 日本人なら誰もが耳にしたことがある「コシヒカリ」は、国内栽培面積の1/3を占める人気のブランド米です。艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、すべてにおいてバランスが取れており、「おいしいお米の代名詞」...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-連続特A・お米の王様。新潟県産コシヒカリ 日本人なら誰もが耳にしたことがある「コシヒカリ」は、国内栽培面積の1/3を占める人気のブランド米です。艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、すべてにおいてバランスが取れており、「おいしいお米の代名詞」や、「お米の王様」などと呼ばれるほど。 漢字では「越光」と書き、北陸地方を指す「越の国」に光りかがやくという意味が由来になったと言われています。 1956年に開発された当初、病気に弱く倒伏しやすいコシヒカリの栽培はむずかしく、気候や風土が適した新潟県の推奨品種に指定されました。現在は栽培しやすいように改良が重ねられ、全国各地で栽培されています。中でも新潟県魚沼産のコシヒカリは、何十年も連続して特Aを獲得していることで有名です。 バランスの揃った良食味米 コシヒカリの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。 お米の主成分であるデンプンは「アミロース」と「アミノペクチン」の2種類あり、コシヒカリはこのふたつのバランスが非常に取れたお米です。成分分析から化学的にもおいしさが証明されています。 相性の良い料理 旨味の強いこしひかりは、煮物やハンバーグなど濃いめのおかずにも負けない存在感があります。和食・洋食問わずどんなおかずにも合いますが、お米本来の味を楽しむなら、漬物やおひたしなど「ごはんのおとも」と食べるのがおすすめ。 水分が多く粘り気が強いので、チャーハン・酢飯・炊き込みご飯などには不向きでしょう。 ぜひ一度ご賞味ください。 ]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1516126922020-06-08T18:30:37+09:002025-10-22T15:14:03Z2020-06-08T09:30:37Z

商品説明 ・長期保存(精米月から約1年)ができるように密封パッキングをしています。 ・真空専用米袋を使用し、中に脱酸素剤を封入しています。 ・震災、災害発生時などの備蓄、保存用に最適です。 ・洗わずすぐ炊ける無洗米を使用。 「安くてウマい！奈良県産...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-商品説明 ・長期保存(精米月から約1年)ができるように密封パッキングをしています。 ・真空専用米袋を使用し、中に脱酸素剤を封入しています。 ・震災、災害発生時などの備蓄、保存用に最適です。 ・洗わずすぐ炊ける無洗米を使用。 「安くてウマい！奈良県産の美味しいお米」 “食べ盛りの子がいて”、“安い米が欲しいけど激安はちょっと‥”という方にオススメ！！ 奈良県産のヒノヒカリは「こしひかり」と「黄金晴」から生まれました。粒揃いで光沢があり、適度な粘りと甘みがあり、まさにコシヒカリと黄金晴、二種の特徴を持ち合わした品種です。穀物検定協会が毎年行う食味ランキングにおいて、２００１年度に熊本県城北産のヒノヒカリが初めて最高の特Ａにランクされ、その後もヒノヒカリの産地銘柄が特Ａにランクされています。このようにヒノヒカリは多くの県で奨励品種に指定されており、九州を中心に中国・四国地方や近畿地方など西日本で広く栽培されています。特にこの奈良県産は、大和盆地の気候風土がヒノヒカリの育成に適し、美味しいお米が生まれます。]]>https://okomenokuni1985.shop-pro.jp/?pid=1516126412020-06-08T18:26:00+09:002025-10-22T15:13:27Z2020-06-08T09:26:00Z

商品説明 ・長期保存(精米月から約1年)ができるように密封パッキングをしています。 ・真空専用米袋を使用し、中に脱酸素剤を封入しています。 ・震災、災害発生時などの備蓄、保存用に最適です。 ・洗わずすぐ炊ける無洗米を使用。 「安くてウマい！奈良県産...

お米の通販中村 -減農薬・カルゲン米・国産米を奈良から全国へ-商品説明 ・長期保存(精米月から約1年)ができるように密封パッキングをしています。 ・真空専用米袋を使用し、中に脱酸素剤を封入しています。 ・震災、災害発生時などの備蓄、保存用に最適です。 ・洗わずすぐ炊ける無洗米を使用。 「安くてウマい！奈良県産の美味しいお米」 “食べ盛りの子がいて”、“安い米が欲しいけど激安はちょっと‥”という方にオススメ！！ 奈良県産のヒノヒカリは「こしひかり」と「黄金晴」から生まれました。粒揃いで光沢があり、適度な粘りと甘みがあり、まさにコシヒカリと黄金晴、二種の特徴を持ち合わした品種です。穀物検定協会が毎年行う食味ランキングにおいて、２００１年度に熊本県城北産のヒノヒカリが初めて最高の特Ａにランクされ、その後もヒノヒカリの産地銘柄が特Ａにランクされています。このようにヒノヒカリは多くの県で奨励品種に指定されており、九州を中心に中国・四国地方や近畿地方など西日本で広く栽培されています。特にこの奈良県産は、大和盆地の気候風土がヒノヒカリの育成に適し、美味しいお米が生まれます。]]>